Namaste - India

Empanadillas de masa crujiente rellena de carne, cebolla, jengibre, semillas de cilantro y más especias

Pollo rebozado en harina de garbanzos y ligero toque de especias

Tempura vegetal estilo indio en harina de garbanzos, banzos, especias y hierbas frescas

Típico queso rebozado en harina de garbanzos

Pinchos de pollo con especias a la brasa

Brochetas de carne picada de cordero con especias y hierbas aromáticas, asada al horno tandoori

Tira de cebolla rebozada en harina de garbanzos

Entrante favorite del chef, con gambas frescas fritas con cebollas, tomate cilantro y hierba, servido con un pan indio crujiente puri

Mini hamburguesa de patata y paneer (queso fresco indio) con ligero toque de especias

Pinchos de cordero a la brasa

Una deliciosa combinación de entrantes vegetarianos. Ideal para compartir entre varios comensales

Empanadillas de masa casera rellena de patata, guisantes y especias ligeramente picante con semillas de cilantro

Pechuga de pollo en trozos, marinados con yogur, queso, nata y hierbas aromáticas

Trozos tiernos de cordero marinado en yogur, jengibre y otras especias

Pechuga de pollo en trozo marinados con yogur, lima, ajo, jengibre y hierbas aromáticas

Pollo al ajo con salsa de cilantro y menta

Una sabrosa selección de carnes cocinadas al horno tandoori. Ideal para compartir entre varios

Carne picada de cordero con especias y hierbas aromáticas, asada al horno tandoori

Muslo de pollo marinado con yogur, lima, ajo y jengibre

Langostinos marinados con yogur, jengibre, especias y hierbas

Pollo con salsa cremosa de suaves especias y hierbas aromáticas

Trozos de pollo, de curry con mango

Curry de pollo del sur de Pakistán, medianamente picante con guindilla, jengibre, ajo y un toque de lima

Pollo medianamente picante con Jengibre, cebolla crujiente y cilantro

Pollo reservado durante la noche en marinado de pimiento, limón y yogurt

Suave curry de pollo con espinacas

Muy picante curry de pollo de la zona de Goa con exóticas, especias y toque de lima

Pollo con salsa suave de almendras y ligero toque de leche de coco

Pollo con salsa muy suave y cremosa, con tomate, especias aromáticas, anacardos y un toque de fenogreco

Curry de pollo picante del sur de India con un toque de leche de coco

Trozos tiernos de cordero con espinacas y hierbas aromáticas

Clásico curry de cordero con salsa de especias, tomate y hierbas, ligeramente picante

Cordero con salsa de yogur, tomate, cilantro, anís y otras especias tradicionales

Curry de cordero picante del sur de India, con un toque de leche de coco

Aromáticas y exótico curry de cordero con tomate, jengibre, ajo y cilantro, medianamente picante

Cordero con salsa cremosa de suaves especias y hierbas aromáticas

Tradicional curry de lentejas amarillas, con tiernos trozos de cordero, típico del norte de Pakistán

Una especialidad sureña de cordero cocinada con cebolla, tamarindo y coco desecado infundida con hojas de curry y semillas de hinojo

Muy picante curry de cordero de la zona de Goa con exóticas especias y toque de lima

Clásicas lentejas indias amarillas con especias, comino y un ligero toque picante

Albóndigas de patata y paneer en salsa suave y cremosa de almendras

Berenjenas con tomate, cebolla, pimientos, jengibre y cilantro

Suave y exótico curry de espinacas con el típico queso fresco indio

Curry de garbanzos con tomate, jengibre y otras especies tradicionales

Verduras con salsa suave de almendras y ligero toque de leche de coco

Verduras temporales preparada en salsa de curry y especias

Refrescante y ligero curry de espinacas con patata

Okara, típica verdura de cebolla, tomate, jengibre y especias aromáticas

Aromático y exótico curry de queso con tomate, pimientos y cilantro

Curry muy picante de langostinos de la zona de Goa con exóticas especias y un toque de lima

Langostinos en salsa muy suave y cremosa, con anacardos y un toque aromático de fenogreco

Langostinos servido con una salsa curry ligeramente picante

Langostinos con cebolla, tomate, jengibre, ajo, guindilla verde, cilantro fresco y especias aromáticas, medianamente picante

Gambas con salsa cremosa de suave especias y hierbas aromáticas

Gambas con salsa suave de almendras y ligero toque seco

Arroz blanco basmati al vapor

Arroz basmati con cardamomo, canela, anís estrellado y azafrán

Arroz basmati con azafrán, cardamomo, tomate, jengibre y otras especias, cocinado a fuego lento de pollo

Arroz basmati con cumin, zaffron y cardanomo

Arroz basmati con azafrán, cardamomo, tomate, jengibre y otras especias, cocinado a fuego lento de langostinos

Arroz basmati con azafrán, cardamomo, tomate, jengibre y otras especias, cocinado a fuego lento de cordero

Arroz basmati con pasas, frutos secos y azafrán

Arroz basmati con azafrán, cardamomo, tomate, jengibre y otras especias, cocinado a fuego lento de especial biryani

Arroz basmati con azafrán, cardamomo, tomate, jengibre y otras especias, cocinado a fuego lento de verduras

Salsa de mango verde, guindillas, lima, especias y un toque de vinagreta

Yogur con tomate, cebolla, pepino y hierbas

Salsa de mango en suaves especias

Crujientes tortas de harina de lentejas con comino

Pan indio con relleno de cordero picado

Pan indio con un toque de ajo y hierbas

Pan indio con cebolla y cilantro

Típica tarta de pan indio natural

Pan indio relleno de suave crema de queso

Pan indio con un toque de verduras

Pan indio con dulce de coco, almendras y pasas

Nata de chocolates, frutos secos y coco

Batido de yogur dulce

Bebida refrescante con leche, yogur y mango

Pastel indio de semola con azafrán y semillas de la planta de cardamomo

Helado de leche con pistachos y almendras

Dulce indio con crema y semillas de la planta de cardamomo

Joven

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